Wszystko co o kawie powinieneś wiedzieć

Większość z nas nie wyobraża sobie początku dnia bez niej, po turecku, z ekspresu i rozpuszczalna kawa bo to o niej będziemy pisać. Zdrowa czy nie, warto czy nie warto pić kawę, odchudza czy nie odchudza ? To wiele pytań na które postaramy się odpowiedzieć w tym krótkim artykule.

Czy kawa odchudza ?

Jest to pytanie które zadaje sobie pewnie każda osoba przechodząca na dietę, niestety odpowiedzi jednoznacznej nie ma. Owszem kawa przyśpiesza metabolizm i spalanie tkanki tłuszczowej oraz powoduje większą sytość, dlatego warto napić się filiżankę kawy przed jedzeniem. Jednak najpierw należy odchudzić kawę, musi być ona bez mleka, z mniejszą ilością cukru i oczywiście nie może to być kawa rozpuszczalna. Najlepsza jest kawa bez cukru i bez mleka, oczywiście parzona lub z ekspresu taka kawa ma zaledwie od 1 do 3 kcal, najwięcej ma oczywiście cappuccino z mlekiem od 50 do 70 kcal. Dlatego też to od nas zależy czy kawa odchudza, bo picie codziennie kawy z mlekiem i dodatkami typu lody, bita śmietana czy różnego rodzaju posypki nie spowoduje że stracimy na wadze.

Czy kawa jest zdrowa ?

Oczywiście zbyt duża ilość kawy nie wpływa dobrze na nasz organizm, nie można też powiedzieć że kawa jest niezdrowa.

Picie 2 - 3 filiżanek kawy nie powinno nikomu zaszkodzić, jednak większa ilość może szkodzić a nawet jest nie zalecana. Wiele badań potwierdza że kawa zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę, jelita grubego oaz parkinsona.

Kawa powoduje uczucie sytości, a więc nie podjadamy pomiędzy posiłkami a do tego jemy mniej, przyśpiesza także spalanie tłuszczów. Niestety kawa niekorzystnie wpływa na pracę serca gdyż podnosi ciśnienie, dodatkowo kawa wypłukuje sód, potas i magnez oraz wapń.

Pić czy nie pić kawę ?

Kawa ma więcej zalet niż wad, jednak musimy trzymać się kilku zasad które spowodują że kawa będzie odchudzająca a nie tucząca.

1.Odstawmy kawę rozpuszczalną, jest najbardziej przetworzona zawiera dodatki chemiczne (nikiel) o których nie mamy pojęcia i rzadko pijemy ją bez cukru i mleka gdyż jest niesmaczna.

2.Odstaw dodatki do kawy, to z reguły bomby kaloryczne, cukier, śmietanka (najgorsza jest w proszku), bita śmietana, posypki czy syropy. Takie dodatki mogą spowodować że filiżanka kawy może mieć nawet grubo ponad 200 kcal.

3.Zgubne są desery do kawy w postaci, ciasta, ciastek czy lodów. Zamiast tego do kawy dodaj odrobinę cynamonu, goździków, chili czy innych ulubionych przypraw.

4.Pamiętaj o tym żeby nie przesadzić z ilością filiżanek kawy, kawa odchudza jednak jej nadmiar nie jest zdrowy.

Zalety i wady kawy

przyśpiesza metabolizm i spalanie tłuszczów
powoduje zmniejszenie głodu
powoduje poprawę pamięci
zwalcza wolne rodniki
zmniejsza ryzyko zachorowania na parkinsona, raka jelita grubego czy cukrzycę
uśmierza ból stawów
pobudza
zawiera witaminy z grupy B

wypłukuje magnez, potas, sód oraz wapń (może powodować osteoporozę)
zwiększa ciśnienie krwi
zwiększa poziom cholesterolu
działa moczopędnie
zmniejsza wchłanianie białka i żelaza