Kiełki rzodkiewki
| Wartość odżywcza w 100 gramach | ||||||
| Wartość energetyczna | Błonnik | Węglowodany | Białko | Tłuszcz | ||
| 43 kcal | 1,9g | 3,6g | 3,8g | 2,5g | ||
Kiełki rzodkiewki to prawdziwa bomba witaminowa, zawierają więcej witaminy C niż dojrzały korzeń rzodkiewki.
To naturalny antybiotyk dzięki temu są doskonałym środkiem na infekcje, a także zawierają środek wykrztuśny który oczyszcza drogi oddechowe i zatoki.
Warto jeść kiełki rzodkiewki aby zapobiegać infekcją przenoszonych drogą kropelkową, właśnie dzięki kiełkom zmniejszymy zachorowania w okresie zimowym.
Kiełki rzodkiewki to bogate źródło potasu i magnezu, pierwiastki te są głównie odpowiedzialne za przekazywanie impulsów nerwowych oraz skurcze mięśni w tym mięśnia sercowego.
Mają lekko ostry smak i praktycznie smakują jak dojrzały korzeń rzodkiewki, dodajmy go do sałatek, twarożku, kanapek czy na jajko zamiast majonezu.