Arbuz zwyczajny
Arbuz w 90 % składa się z wody, zawiera niewiele witamin i minerałów, jednak w upalne dni bardzo dobrze zaspokaja pragnienie.
Arbuz z powodu dużej ilości wody działa moczopędnie, co oczyszcza organizm z toksyn. Likopen znany z pomidorów występuje także w arbuzie, dzięki niemu miąższ arbuza ma czerwony kolor.
Likopen to silny przeciwutleniacz, chroni on przed nowotworami szczególnie rakiem jelita grubego, szyjki macicy, rakiem piersi czy prostaty. Najwięcej w arbuzie znajdziemy witaminy A, która zadba o nasz wzrok, skórę, paznokcie i włosy. Zawiera dość sporo witaminy C, która poprawi naszą odporność.
Cytrulina zawarta w arbuzie, a dokładnie w skórce arbuza działa na mężczyzn, jak środek na potencję. Niestety nie jest wiadomo ile musiał by zjeść arbuza dorosły mężczyzna aby odczuć wpływ cytruliny. Arbuza polecam osobą które są na diecie, nie tylko gasi pragnienie ale także powoduje uczucie sytości. Jest słodki więc zamiast czekoladki czy loda zjedz słuszny kawałek schłodzonego arbuza.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Wartości odżywcze w 100 gramach świeżego arbuza |
|
|
Wartość energetyczna |
Białko |
Węglowodany |
Błonnik pokarmowy |
Cukier |
Tłuszcz |
Woda |
|
|
126 kJ (30 kcal) |
0,6 g |
7,5 g |
0,4 g |
6,2 g |
0,2 g |
91 g |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Witaminy w 100 gramach świeżego arbuza |
|
|
A |
C |
E |
Niacyna |
Kwas foliowy |
Kwas pantotenowy |
Cholina |
Betaina |
|
|
569 IU |
8 mg |
0,1 mg |
0,2 mg |
3 mcg |
0,2 mg |
4 mg |
0,3 mg |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Minerały w 100 gramach świeżego arbuza |
|
|
Wapń |
Żelazo |
Magnez |
Fosfor |
Potas |
Sód |
Cynk |
Selen |
Fluor |
|
|
7 mg |
0,2 mg |
10 mg |
11 mg |
111 mg |
1 mg |
0,1 mg |
0,4 mcg |
1,4 mcg |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|