Ser długodojrzewający, 6 miesięcy
Skład: mleko, sól, bakterie fermentacji mlekowej
Stabilizatory: chlorek wapnia
Substancja konserwująca: lizozym z białka jaja
Barwnik: annato
| Wartość odżywcza w 100 gramach świeżego produktu | |||||||
| Wartość energetyczna | Białko | Węglowodany w tym cukry | Tłuszcz | Błonnik | Sód | ||
| 1541 kJ (371 kcal) |
28,5 g | 0,1 g | 28,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19,9 g | 0 g | 0,58g | ||
