Każda musztarda w tym sarepska zawiera trzy podstawowe składniki, gorczyce, ocet i wodę. Musztarda sarepska powinna być wykonywana z gorczycy która jest uprawiana w Rosji, Indiach czy Chinach. Niestety musztardę sarepską nazywamy także musztardę wykonaną z gorczycy białej i czarnej, tak naprawdę powinna być wykonana z gorczycy żółtej lub brązowej. Dlatego też musztarda sarepska będzie się nieco różniła smakiem, w zależności od producenta, nazwa musztardy pochodzi od miasta Sarepta które leży w Rosji.
Skład: woda, gorczyca, ocet, cukier, sól, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, ekstrakt z przypraw| Wartości odżywcze w 100 gramach | |||||
| Wartość energetyczna | Białko | Węglowodany | Tłuszcz | ||
| 492 kJ (117 kcal) |
4,6g | 14,5g | 4,1g | ||
Skład: woda, gorczyca biała, gorczyca czarna, ocet spirytusowy, cukier (A) lub syrop glukozowo-fruktozowy (B), sól, przyprawy, barwnik: kurkumina| Wartość odżywcza w 100 gramach | |||||
| Wartość energetyczna | Białko | Węglowodany | Tłuszcz | ||
| 401 kJ ( 96 kcal) |
4,4g | 8,1g | 5,1g | ||
Skład: woda, gorczyca, ocet spirytusowy, cukier, sól, syrop palonego cukru, przyprawy| Wartość odżywcza w 100 gramach | |||||
| Wartość energetyczna | Białko | Węglowodany | Tłuszcz | ||
| 508 kJ (122 kcal) |
5,6g | 7,8g | 6,1g | ||